Ingredientes para 12 raciones: Para la base: 1 taza y ½ de galletas maría molidas ¼ cucharadita de canela molida 1/3 taza de margarina derretida Relleno: 4 envases de 240 gr de queso Philadelphia en barra (sino podemos usar tambien Philadelphia untable o mascarpone, pero no sabrá igual la tarta). 1 y ¼ taza de azúcar ½ taza de crema agria (se puede preparar con nata (crema de leche) y zumo de limón. Sino se [...]
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Tarta de calabaza “a mi manera”. Dificultad: Media-Baja. Tiempo: 45 minutos. Coste económico aproximado: 7 euros. Ingredientes: 1/2 kg de calabazas Azúcar (suelo utilizar de caña moreno) 400 ml nata para cocinar ( 2 tetra brick pequeños) 2 huevos 1 pequeña cucharada de canela 1 pizca jengibre en polvo. Para la base: 1 paquete de galletas Digestive 60 gr. Mantequilla. Preparación: Calabazas partidas por la mitad y al horno durante 30 minutos aprox, o el tiempo [...]
